Le domaine de la Picholine est une micro-ferme gérée grâce aux principes de la permaculture, créée sur la commune de Salazac, dans le Gard, en 2021.
Nous y élevons des ânes de randonnées bien sûr, avec lesquels nous vous proposons d'aller découvrir les sentiers locaux mais aussi des moutons d'Ouessant (miniatures) et des chèvres naines.
Nous produisons également de l'huile d'olive ainsi que des plantes médicinales et aromatiques que nous vendons en tisanes ou en sels, huiles, vinaigres aux plantes etc...
Nous ne sommes pour le moment pas labellisés bio ou autre vis à vis de la taille de notre structure mais nous avons à cœur de respecter l'environnement et le bien être animal dans toutes nos activités. Toutes nos cultures sont garanties sans aucun traitement chimique, nos ânes vivent la majorité de l'année dans de grandes parcelles de garrigues et de bois et nos cueillettes sauvages sont faites dans le plus grand respect de la nature
N'hésitez pas à nous contacter!
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